法式甜点教室
【版    别】:北京科技
【出版年月】:2015.09
【版    次】:1
【定    价】:¥39.80元
【着    者】:(法)斯特恩
【翻    译】:
【书    号】:9787530478363
【装    帧】:平装
【类    别】:轻工业、手工业
【开    本】:16开
【上架时间】:2015/8/24 17:41:18
【库存分布】:
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内容简介

  ·《厨艺大师》是一档美食真人秀节目,已得到40多个国家的认可与传播,参赛者必须做出令裁判惊艳的美食才能脱颖而出,书中选入的甜点都是节目中兼具摩登造型与美味口感的甄选甜点。
  ·书中甜点均是经典法式甜点的再现或改良,口味地道。
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内容推荐
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作者简介
  作者:比日尔-达尔·斯蒂文(Birgit Dahl Stern)和多利安·涅托(Dorian Nieto)均是法国知名美食博主及美食作家,两人在多家法国出版社共同出版过十余部美食图书,两人在法国美食领域均具有很大影响力。

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